Beslenme
Beslenme
67,50 TL

Beslenme

67,50 TL
Yayın Evi: Hatipoğlu Yayıncılık ISBN: 9789757527732 Sayfa Sayısı: 560
Editör: Prof. Dr. Ayşe Baysal Dil: Türkçe Basım Yılı: 2020 Baskı Sayısı: 20 Kapak / Cilt: Karton Kapak Ebat: 16 x 24 cm

Beslenme - Hatiboğlu Yayıncılık

+90 533 511 65 31 WhatsApp Destek Hattı
75 TL Üzeri ve
Ücretsiz Kargo
Kargo Ücreti
8.90 TL
Orjinal Ürün
Garantisi
Stokta Var ise
Aynı Gün Kargo
Hafta içi 16:00
Tüm siparişleriniz; stok imkanlarımıza bağlı olarak mümkünse 16:00'a kadar verdiğiniz siparişler aynı gün değilse en geç 5 iş günü içerisinde kargoya verilmektedir. Yabancı yayınlar için yurt dışı sipariş gerektiğinden temin süresi 2-3 ay arasındadır.

Ürün Özellikleri

    Beslenme, günümüzde üzerinde durulan önemli konuların başında gelmektedir. Bugün dünyada milyonlarca insan sürekli açlık ve yetersiz beslenmenin yol açtığı ölüm ve hastalıklarla savaşırken, diğer bir bölümü aşırı ve hatalı beslenmeden kaynaklanan bozukluklar yüzünden yaşamlarını erken yaşlarda yitirmekte veya çalışamaz duruma gelmektedirler. Böylece, yetersiz ve dengesiz beslenme sorunları, insanların sağlığını bozan etmenlerin başında yer almaktadır.

    Yetersiz ve dengesiz beslenme sorunlarının nedenlerinden biri, beslenme bilgisinden yoksunluktur. Beslenme bilgisi, bireylerin, ailelerin ve toplumların beslenme durumları ve alışkanlıklarını etkileyen etmenlerden biridir. Bu etmen, başta yetersiz ve dengesiz beslenme sorunlarından en çok etkilenen büyüme çağındaki çocukların, onları büyüten annelerin, yaşlıların ve kalıtımsal olarak belirli hastalıklara yatkınlıkları olan bireyler olmak üzere her yaş ve cinsiyetteki insanların beslenmesi yönünden önemlidir. Bu nedenle, yetersiz ve dengesiz beslenme sorunlarının önlenmesinde araçlardan biri, beslenme araştırması ve eğitimidir. Beslenme araştırma ve eğitimini plânlayıp uygulanmasını yönetecek elemanlar, yükseköğretim kuruluşlarında yetiştirilmektedir. Ülkemizde, Üniversitelerin Sağlık Bilimleri Fakültelerinin Beslenme ve Diyetetik Bölümleri, beslenme eğitimi ve araştırmasında çalışan elemanları yetiştirmektedir. Ayrıca; üniversitelerin tıp ve sağlık bilimleri ile ilgili çeşitli öğretim programlarında beslenme dersleri yer almaktadır. Üniversitelerin tıp fakülteleri, son yıllarda beslenme konusuna daha çok yer vermeye başlamışlardır. Mesleki eğitim ve mesleki yaygın eğitim fakülteleri, veteriner ve ziraat fakültelerinin gıda bilimi ve gıda mühendisliği programlarında beslenme dersleri yer almaktadır.

    Birçok yükseköğretim programında değişik kapsamlarda okutulmakta olan beslenme derslerinde yardımcı olacak Türkçe yazılmış beslenme kitabı yok gibidir. Beslenmenin metabolizma ile ilgili konuları biyokimya ve fizyoloji kitaplarında yer almaktaysa da, bireyin, ailenin ve toplumun beslenme şeklinin düzeltilmesine yönelik uygulamalı konulara değinilmemektedir. Ziraat ve veteriner fakültelerinde okutulan kitaplar ise, genellikle hayvan ve bitki beslenmesine yöneliktir.

    Bu kitapta, insan beslenmesinin teorik ve pratik yönleri birbirini tamamlayacak şekilde sunulmuştur. Kitap, üniversitelerin beslenme ve diyetetik bölümleri tarafından değişik kodlarla, değişik kapsamlarda değişik bölümlerine verilen "Beslenme İlkeleri ve Besinler” dersleri için ders kitabı; diğer yükseköğretim programlarında yer alan beslenme dersleri için de yardımcı kitap niteliğindedir. Ayrıca, kitabın özellikle ikinci ve üçüncü bölümlerinin, beslenme konularında pratik bilgi sağlamak isteyen, en az ortaöğretim düzeyinde eğitimi olan herkese yardımcı olabileceği kanısındayız.

Diğer Detaylar

Editör Prof. Dr. Ayşe Baysal
Dil Türkçe
Basım Yılı 2020
Baskı Sayısı 20
Kapak / Cilt Karton Kapak
Ebat 16 x 24 cm

Kargo & Teslimat

ankaranobel.com adresinde siparişleriniz alındığı sıraya göre en hızlı şekilde hazırlanıp kargoya teslim edilmektedir. Teslimat süremiz ürün üretim sürecine göre belirlenmektedir. Kargo ücretimiz 7 TL dir. Kredi kartı ile yapılan Türkiye'nin her yerine 75 TL ve üzeri alışverişlerinizde ÜCRETSİZ KARGO hizmetimiz vardır. Kargo ücretimiz 7 TL dir. Anlaşmalı kargo şirketimiz Yurtiçi Kargo'dur.

Benzer Kitaplar

Yazarın Diğer Kitapları