Toplu Beslenme Sistemlerinin Yönetim ve Organizasyonu 3. Baskı

500 TL Üzeri ve Ücretsiz Kargo
Kargo Ücreti
75 TL
Orjinal Ürün Garantisi
Aynı Gün Kargo Hafta içi 16:00 - Cumartesi 14:00

Hafta içi 16:00 ve Cumartesi 14:00'a kadar verilen siparişler aynı gün içinde kargoya verilir.

     İnsanın yaşamın sürdürmesi ve sağlığını korunması amacıyla uygulaması gereken beslenme şekli, evde ve ev dışındaki beslenmesi ile yakından ilişkilidir. İnsanların ev dışında, başkaları tarafından planlanan ve gerçekleştirilen yiyeceklerle beslenmesi demek olan “Toplu Beslenme” (TB) günümüzde önemli bir hizmet alanı haline gelmiştir. Toplu beslenme günümüzde önemi giderek artan bir sektör haline gelmiştir. Bunda, hizmetten yararlananların sayısının artmasının yanı sıra, hizmet basamağındaki herhangi bir noktada oluşabilecek aksaklığın yol açacağı olumsuz sonuçlar (besin zehirlenmeleri, ölümler, ekonomik kayıplar vb.) önemli rol oynamaktadır.

     TB servisinin bilimsel ve standartlara uygun olarak yapılması hem hizmeti alanlar, hem de bu hizmeti verenler açısından son derece önemlidir. Toplu beslenme hizmetlerinin be alanda eğitimli, bilinçli ve konunun uzmanı olanlarca organize edilmesi ve yönetilmesi bu hizmetlerin kalitesini kuşkusuz diğerlerine göre son derece farklı kılacaktır.

Benzer Kitaplar
Yükleniyor...
0